Grüner Veltliner Löss 2023 Kamptal DAC

Grüner Veltliner Löss 2023 Kamptal DAC

12,90 

17,20 €/l

Jahrgang
2023

Rebsorte
100% Grüner Veltliner

Boden
Langenloiser Löss- und Urgestein

Beschreibung
Löss- und Urgesteinsverwitterungsböden liefern die besonderen geologischen Voraussetzungen für diesen gebietstypischen Kamptaler Veltliner. Apfelfrucht mit einem Hauch von citrus ergänzen sich mit einer frisch-würzigen Struktur und pfeffrigen Note.

Das Werden des Weines
Die Trauben werden von Hand gelesen und in stapelbaren Kisten unverletzt ins Presshaus gebracht, gerebelt und mit geringem Druck gepresst. Ohne Einsatz von Pumpen fließt der Most vom Presshaus in den Naturkeller und wird in gekühlten Edelstahltanks bei ca. 18 °C langsam vergoren, damit werden vor allem die zarten Duft- und Aromastoffe gefördert. Anschließend wird der Wein noch auf seiner Feinhefe gelagert.

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Der Wein passt gut zu Geflügel, Salate, helles Fleisch – gegrillt, gebraten oder gebacken.

Produkt enthält: 0,75 l

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Zusätzliche Informationen

Alkoholgehalt

12,50%

Alkoholgehalt

12,50%

Säure

6,9 g/l

Jahrgang

2020

RZ

1,0 g

Reifepotenzial

2022

Literpreis

14,00 €

Herstellungsland

Österreich

Rebsorte

100% Grüner Veltliner

Weinart

Weißwein

WeinPlusVersand

10.00

Hersteller

Weingut Jurtschitsch

Herstellungsregion

Langenlois

Sure

6,9 g/l