21,87 €/l

Jahrgang
2022

Rebsorte
Riesling

Beschreibung
Rosa Grapefruit und Holundermark sorgen für einen beschwingten Auftakt, animierend und zisch-frisch; schlank und von der hellen Frucht beherrscht, auch etwas Gartenkräuter, nuanciert und komplett, durch die rassige Säurestruktur auch sehr belebend, geht schon über den sommerlichen Aperitif hinaus.

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Passt sehr gut zu Sommersalate, leichte Vorspeisengerichte, v.a. Fischvorspeisen wie z.B. geräucherte Forelle, gegrilltes Gemüse, marinierte Steinpilze und Eierschwammerlgerichte, Putenfilets mit mediterranen Gemüse.